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店長のグルメ日記

〜店長のグルメ紀行〜
・店長お気に入りのSWEETSたち・・・
・店長お気に入りの SWEETS SHOP LIST
ともなが
加古川市尾上町長田239-16

見た目も美しいケーキがずらりと並び、店長の目はハートマークに・・・
一瞬でこのお店のファンになりました。
シュークリームとケーキがおいしい!ムース系が多いので、甘過ぎるのが苦手な方にはちょっと難しいかも?
ジュレは甘すぎてちょっと僕の好みではなかったかもしれません。
2周年記念日に訪れたお客さんには、こっそりサクサクのシューをプレゼントさせていただきました。

なんと、保冷剤は消臭剤として再利用できます。

ホームページはありません
ともなが
BLOIS
加古川市加古川町粟津421

加古川で1、2を争うシュークリームの名店だと思います。 もちろん、ケーキも焼き菓子もとってもおいしい。こちらのケーキも見た目もとってもかわいらしいものが多いので目移りします。
贈答品にも、かわいいパッケージの詰め合わせがたくさん用意されているので便利です。

http://www.blois.jp/


パティスリー エス コヤマ
兵庫県三田市ゆりのき台5丁目32-1

「コヤマロール」で有名なケーキ屋さん。TVチャンピオンでも数々の賞に輝いているパティシエさんのお店です。
お土産に偶然頂いたのですが、甘すぎない美味しさに、店長は一瞬でファンになってしまいました。
特に、ゼリーの「ふるふる」感がたまりません。プリンのやわらかさも忘れられない・・・
ついに頂いた「コヤマロール」は、ふわふわのスポンジの中に生クリームとカスタードクリームが!
季節のフルーツも入っています。

http://www.es-koyama.com/index2.html
パティシエ ゲンタロウ
小野市王子町260-1 プリンスハイツ101

口コミで教えていただいたロールケーキの「ロールナチュレ」
シフォンケーキのようにやわらかい生地に、生クリームとカスタードクリームだけというシンプルなおいしさ
ふわっふわの生地がいいにおい・・・
他にも、「アールグレイ」という紅茶の生地にフランボワーズ入りのロールケーキもあります
ホームページはありません
五感旬生菓子
大阪市中央区今橋2-1-1 新井ビル

和の素材を生かしたスイーツを多く作っているらしい
住所書いておきながら百貨店で購入ですが
丹波の黒豆や地元の米粉を使ったケーキが特徴
意外とあっさりしていておいしいのです

http://www.patisserie-gokan.co.jp/main.html

igrekplus(イグレックプリュス)
神戸市中央区山本通2丁目13-15

世界一の朝食を提供することで有名な北野ホテルのオーナー兼シェフ山口浩氏のプロデュースするケーキ店。
意外な食材をケーキにしてしまう業は見た目もお腹も大満足です。甘くないケーキもたくさんあるので、キット自分だけのお気に入りのケーキが見つかるはずです!
おいしいジャムも25種類ほど販売されています♪


http://www.igrekplus.jp/index.html
お菓子の木 Fujiki
三木市大村1−40−1

今、店長が最も行ってみたいケーキやNo.1
めっちゃとろける「金のプリン銀のプリン」 ふわとろのプリンロール・・・♪
皆さんも是非お試しください。

http://www.okashinokifujiki.com/

 
GARAGE-PITONE(ガレージ・ピットワン)  〒675-1111 兵庫県加古郡稲美町印南1463  TEL:079-495-2522
THE WESTIN AWAJI ISLAND